La colazione, come piace a te
Al Boffenigo, la colazione si vive all’aperto, tra il verde del parco e il bordo piscina.
La luce del mattino, l’aria fresca, il silenzio che accompagna le prime ore: tutto invita a rallentare e a prendersi il proprio tempo.
Il buffet propone una selezione di prodotti freschi e preparazioni fatte in casa: pane appena sfornato, dolci e torte, salumi e formaggi, frutta di stagione e yogurt.
A completare l’esperienza, lo chef prepara al momento omelette e piatti a base di uova, secondo i tuoi gusti.
Si sceglie con calma, si assapora, si resta ancora un po’.
Lasciando che la giornata inizi nel modo più naturale.
Il tuo ritmo, anche in tarda mattinata
Non sempre la giornata inizia presto.
E va bene così.
Il brunch, servito dalle 8:30 alle 12:30, accompagna i risvegli più lenti con un ritmo diverso: quello di chi non ha fretta e vuole prendersi il proprio tempo. Tra il verde del parco e la luce che si fa più intensa, la mattina continua con naturalezza.
Le proposte sono fresche e leggere, pensate per prolungare il piacere della colazione: avocado toast, smoothie, healthy bowl e piatti contemporanei che uniscono gusto e semplicità.
Dopo una giornata intensa o una serata che si è allungata, è il modo più naturale per ritrovare equilibrio.
E lasciare che la mattina diventi qualcosa di più.